Hva er forskjellen mellom EDTA og natriumcitrat?

Den viktigste forskjellen mellom EDTA og natriumcitrat er at EDTA er nyttig for hematologiske tester fordi det bevarer blodceller bedre enn andre lignende midler, mens natriumcitrat er nyttig som et koagulasjonstestmiddel siden faktorer V og VIII er mer stabile i dette stoffet.

Hva er EDTA (etylendiaminetetraeddiksyre)?

EDTA eller etylendiaminetetraeddiksyre er en aminopolykarboksylsyre som har den kjemiske formelen [CH2N (CH2CO2H) 2] 2. Det fremstår som et hvitt, vannløselig fast stoff som brukes mye i binding til jern- og kalsiumioner. Dette stoffet kan binde seg med disse ionene på seks punkter, noe som fører til at det blir kjent som et størrelsesetannet (heksadentat) chelateringsmiddel. Det kan være forskjellige former for EDTA, mest desodium EDTA.

Industrielt er EDTA nyttig som et sekvesteringsmiddel for sekvestermetallioner i vandige oppløsninger. Dessuten kan det forhindre at metallionforurensninger endrer fargestoffer i tekstilindustrien. I tillegg er det nyttig i separasjonen av lantanidmetaller ved ionebytterkromatografi. Innen medisin kan EDTA brukes til behandling av kvikksølv og blyforgiftning på grunn av dens evne til å binde metallioner og hjelpe til med å skille dem. Tilsvarende er det mye mye i analysen av blod. EDTA kan også brukes som ingrediens i personlig pleieprodukter som sjampo, rengjøringsmidler, etc., som et sekvesterende middel.

Hva er natriumcitrat?

Natriumcitrat er en uorganisk forbindelse med natriumkationer og sitratanioner i forskjellige forhold. Det er tre hovedtyper av natriumcitratmolekyler: monosodiumcitrat, desodiumcitrat og trisodiumsitratmolekyl. Samlet sett er disse tre saltene kjent av E -nummer 331. Den vanligste formen er imidlertid trisodium citratsalt.

Trisodium citrat har den kjemiske formelen Na3C6H5O7. Det meste av tiden kalles denne forbindelsen ofte natriumcitrat fordi det er den mest tallrike formen for natriumcitratsalt. Dette stoffet har en saltvannlignende, mildt terte-smak. Videre er denne forbindelsen mildt sagt grunnleggende, og vi kan bruke den til å lage bufferløsninger sammen med sitronsyre. Dette stoffet fremstår som et hvitt krystallinsk pulver. Hovedsakelig brukes natriumcitrat i matindustrien som mattilsetningsstoff, som en smakstilsetning eller som konserveringsmiddel.

Hva er forskjellen mellom EDTA og natriumcitrat?

EDTA eller etylendiaminetetraeddiksyre er en aminopolykarboksylsyre som har den kjemiske formelen [CH2N (CH2CO2H) 2] 2. Natriumcitrat er en uorganisk forbindelse med natriumkationer og sitratanioner i forskjellige forhold. Den viktigste forskjellen mellom EDTA og natriumcitrat er at EDTA er nyttig for den hematologiske testen fordi det bevarer blodceller bedre enn andre lignende midler, mens natriumcitrat er nyttig som et koagulasjonstestmiddel fordi faktorer V og VIII er mer stabile i dette stoffet.